Ferme de Val'Semène
Laurent MOINE

Producteur de viande d'agneau et de charcuterie de porc

Située en zone de moyenne montagne, à deux pas du massif du Pilat, dans une charmante petite vallée que la rivière la Semène a dessinée, notre ferme vous ouvre ses portes. Venez découvrir les animaux et nos produits fermiers. 

Exploitation avec 9 ha de céréales, 45 ha de prairie. Productions de la ferme : Viande d'agneau en caissette d'environ 7 - 14 kg. Viande découpée, emballée sous vide et étiquetée par nos soins. Merguez et grillades au détail l'été .

Les + du producteur : visite de la bergerie sur RDV - Présentation de l'installation photovoltaïque

Où trouver nos produits ?

- à la ferme le samedi matin (10h-12h) de mai à septembre ou à un autre moment sur rendez-vous

- sur le marché de producteurs de St Victor Malescours le 2ème dimanche de chaque mois d'avril à décembre 

- sur le marché de producteurs de Pays de St Romain Lachalm en juillet et août tous les vendredi en soirée de 17h à 20h

Nos produits en vente

Contactez-nous par téléphone ou par mail pour passer commande

Merguez véritable

7,20 €/kg

Saucisses aux poivrons

8,10 €/kg

Tranches de gigot par 2

16,40 €/kg

Côtes larges par 2

15,80 €/kg

Foie d'agneau tranché

13,90 €/kg

Brochettes d'agneau

18,60 €/kg

Agneau entier en caissette

11,50 €/kg

1/2 agneau en caissette

11,50 €/kg

Gigot entier

32 €/pièce

Epaule entière

15,20 €/pièce

Côtes filet emballées par 2

5,10 €/pièce

Côtes secondes emballées par 4

6,30 €/pièce

Collier tranché emballées par 4

2,40 €/pièce

Navarin sachet de 600 gr

4,50 €/pièce

Nous contacter

Ferme de Val'Semène

Vial

43140 Saint-Victor-Malescours

04 71 61 28 10 - 06 88 96 24 75

bergerie-de-val-semene@hotmail.fr